разница шужыка и казы различие шужыка и казы?

10 лет назад от Татьяна Ковальчук

2 Ответа



0 голосов
в казы кладут вкусненькое жирное мясо конины с рёбер, а в шужук - уже то, что останется. И потом, кажется казы - это только из конины, а шужук может быть и из другого мяса
10 лет назад от Воробьева Надежда
0 голосов
казы делается из цельной полосы мяса срезанной с ребер на одном краю желательно слой жирка, шужук делается из мяса с разных частей туши резанного мелкими кусочками поэтому он дешевле
10 лет назад от wrong wrong

Связанные вопросы