Купили уже маринованные грузди, а они горчат, можно вобще есть такое? иили как то исправить?

Answer 1

Технология приготовления была нарушена, мало вымачивали либо старые они, есть то конечно можно, но стоит ли? Помните-отравление грибами одно из самых тяжёлых после отравления молочными продуктами и рыбой.

Answer 2

Собирал как то грибы, а в астраханских краях большого разнобразия нет-грузди, валуи, да шампиньоны. Вот, собирал шампиньоны, а вдруг груздь попался, да большой такой, красивый. Короче, пожарил его вместе с шампиньонами и картошкой на большущей сковороде, да выкинуть пришлось все. Груздь то, мля, горький, оказывается. )