Вы солите форель (сёмгу, лосось) сами или покупаете уже засоленными в магазине?

Answer 1

семгу нам привозят настоящую с архангельска, дикую. малосольную. другую потом уже есть не хочется. сейчас давно не было посылки-смотрю на лосось-у нас продается хороший вроде бы. . наверное все же не поленюсь и засолю) магазинная или очень дорогая-дороже 1 300 за кило-если хорошая. не вижу смысла столько переплачивать за 10грамм соли. или дрянь перемороженая в вакуме.