Мне сильно хочется сырой рыбы, это нормально?

Answer 1

Это очень полезно. Малышева утверждала, что в морской рыбе на букву "С" не бывает паразитов, и е можно есть сырую.
СЕМГА
САЛАКА
СЕЛЬДЬ
СКУМБРИЯ.
ЛОСОСЬ (НА АНГЛИЙСКОМ РЫБА НАЗЫВАЕТСЯ НА БУКВУ "С".
НА СЕВЕРАХ ЕДЯТ ЖЕ СТРУГАНИНУ СЫРУЮ. .
Но я ни разу не пробовала. Сама солю сырую рыбу. Натираю сырую рыбу (1килограмм) смесью крупной соли-2 ст. ложки и сахара-1 столовая ложка, заворачиваю в салфетку, и на 2 дня кладу в холодильник, потом можно есть.