чем Зимний отличается от Оливье? ) ) или это одно и то же ведро помойное? ) )

Answer 1

Это вы еще профессионального Оливье не ели. Вот если доведется встретиться - приготовлю специально для вас. И тогда я посмотрю, назовете вы его "ведром помойным" или слопаете целиком в пять глотков.

Answer 2

Всегда думала, что интерпритация оливье называется салат столичный! Прочитала рецепт "зимнего" и ох. ла! 400 граммов майонеза. на полтора киллогамма салата. Столичный подразумевал только тонкий слой заправки для каждого ингридиента!

Answer 3

Допустим, что ризотто не меньшая помойка. А КТО ТО ест. В зимнем проще состав. Практически его мы называем оливье. У меня вобще под оливье идет салат с кальмарами. Мне так вкусно. И кот любит. Уж этот то гурман, вискас жрать не станет. Если Рояля немного. .