Салаты из латука

Answer 1

Салат из апельсинов и феты

Ингредиенты:
апельсин 1 1/2 шт.
бальзамический уксус 1/2 ст. л.
лук-шалот 1/2 шт.
оливковое масло 1 ст. л.
петрушка (свежая, мелко нарезанная) 2 ст. л.
салат-латук 1 пучок
соль 1/4 ч. л.
сыр Фета 50 г
черный перец молотый 1/4 ч. л.

Приготовление:
Апельсин с фетой и свежей зеленью - оригинальное и яркое сочетание. А лук и уксус добавят салату пикантности. Наслаждайтесь! Для начала приготовьте заправку для салата: смешайте сок половины апельсина с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.
Нарежьте лук и апельсин на дольки.
Перемешайте лук и апельсин с заправкой и дайте настояться минут 10.
Затем добавьте петрушку и салат. Фету. И тщательно перемешайте.

Answer 2

Салат из латука с яйцом
Ингредиенты
Порций: 4
4 яйца
1 кочанчик салатных листьев
1 луковица
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 пучок петрушки
соль и перец
Способ приготовления
Подготовка: 7мин › Приготовление: 5мин › Обще время: 12мин
Яйца предварительно сварить вкрутую. Отделить белки от желтков. Желтки растереть и смешать с оливковым маслом.
Добавить к желткам лимонный сок.
Листья порвать, выложить на тарелку.
Луковицу нарезать тонкими полукольцами. Петрушку мелко порубить.
Добавить лук и петрушку к салатным листьям. Полить заправкой и посыпать сверху натертым белком.