Подскажите рецепт вкусного тортика

Answer 1

очень вкусный тортик "Черепашка") не приторный, красивый, а главное- очень вкусный) ) — 6 яиц — 1, 5 стакана сахара — 1 ч. л. пищевой соды ( уксус) — 2-2, 5 стакана муки Для крема: — 250 г сметаны — неполный стакан сахара Для глазури: — 50 г сливочного масла — 2 ст. л. молока — 6 ст. л. сахара — 4 ст. л. какао Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем пищевую соду, которую гасим уксусом (около 1 ст. л. ) . Замешиваем тесто с мукой. Оно должно быть густоты сметаны. На противень, присыпанный мукой ложкой наливаем тесто, получаются у нас небольшие коржики. выпекаем при температуре 180-200 градусов минут по 7, пока не подрумянятся. . Для крема сметану взбиваем с сахаром в пышные гребни. Дальше берем поднос или красивое блюдо и начинаем складывать тортик. Коржики хорошо обмакиваем в креме и складываем в форме черепашки, ну или просто делаем горку, не обязательно заморачиваться) Дальше варим глазурь: Смешиваем все ингредиенты: сахар, молоко, какао, масло. Доводим массу до кипения, постоянно помешивая. В глазури сахар должен растаять. Постоянно помешиваем, чтобы не было комочков, как глазурь сварилась обильно поливаем наш тортик и даем пропитаться ночь, получается безумно вкусно) )

Answer 2

Торт "Воздушный сникерс" Тесто: 6 желтков 1. 5 ст. сахара, 250г мягкого маргарина, 1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. соды гашенной лимонным соком (я гасила уксусом) , ваниль, 3 ст. муки. Взбить желтки с сахаром, добавить маргарин, перемешать. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и поставить на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу: 6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст. сахара Распределить один шар теста руками на противне. Нанести 1/3 часть белковой массы, как бы «надёргивая» ложкой и выпекать при 110-150С Так же испечь остальные коржи. Крем: 200г. масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки. Половину крема намазать на первый корж, посыпать грецкими орехами. Так же со вторым коржом. Третий корж полить глазурью (я просто наносила растопленный шоколад) и посыпать так же орехами.

Answer 3

торт "Наполеон" Количество порций: 7 Время приготовления: 2 ч. Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 670 ккал -Чтобы приготовить торт Наполеон со сгущенкой, вам понадобится: