как можна зделать сахар с дрожжей и крахмала

9 лет назад от КТМчег

1 ответ



0 голосов
Можно сделать максимум глюкозно-мальтозный сироп, который похож на сахар по свойствам, но им не является. Для этого придётся использовать сложные методы разделения белков, например, хроматографией.
9 лет назад от Stipanov

Связанные вопросы