Вопрос о креме В обычный белковый крем: 4 яйца и 1 стакан сахара; можно добавить какао, чтобы он был шоколадный?

10 лет назад от таня ненкова

1 ответ



0 голосов
Я бы попробовала взбить белковый крем до пышности, а затем понемногу, продолжая взбивать, вводить размягченный темный шоколад. Только не горячий, а когда он чуть остыл.
10 лет назад от Михаил Вовк

Связанные вопросы

1 ответ
Зашел в испанский ресторан в Москве и заказал мясное рагу фабада, рыбный салат паэлья и вино херес Что скажите ?
2 месяца назад от светик
8 ответов
С чего начинается Ваше утро (я про еду) а если нет кофе?
6 лет назад от Женя Прокудина
5 ответов
Подскажите какие нибудь рецептики сладостей. Желательно легкие . Или с фантазией
13 лет назад от Иван Воробьёв