сделала фарш, свинина, курица, утка. жирноватый вышел. 1. 5кг. Как использовать, кроме фаршировки

Answer 1

пирог с мясом и картошкой, картошку кубиками, лук мелко нарезать, смешать с фаршем. Тесто: 0. 5 сметаны (или стакан кефира, пачка маргарина) , соль 1/4ч. л, сода 1/4 ч. л, сахар 2 ч. л, мука

Answer 2

зачем было птицу с свинкой мешать не пойму. у птицы нежное мясо и не жирное. а свинья она и в африке свинья! сделайте в горшочке. слой картошки . слой фарша слой лука слой картошки опять фарша и закрыть картошкой . полить сок лимона и перец

Answer 3

курица с уткой еще куда ни шло (и то странно) . но зачем туда свинину -то добавлять?
кулинарное извращение какое-то.
добавь муки или манки, можно хлеба (или белый или черныи) , слепи котлеты. Или добавь риса , сделаи тефтели.
Мда.

Answer 4

Попробуте сварить спагетти и обжарить фарш с соусом "Долмио" Болоньезе! Все едаки будут в восторге!

Answer 5

Индюком розбавить. Он сухой.
 
А если без шуток, то вермишель по флотски. Или тефтели. Рис поможет.

Answer 6

приготовьте манты. а к фаршу или мелко нарезанный картофель или тыкву - они впитают лишний жир.

Answer 7

Если очень жирный фарш, то Я просто варю их в кипятке как фрикадельки, весь жир уходит. Можно делать крупные фрикадельки, и кушать как вареные котлетки.