Увидела рецепт супа с гречкой. Вкусный ли он с гречкой?

Answer 1

Суп гречневый с курицей.
Нам потребуется:
Пол курицы,
5 картофелин,
1 морковь,
1 головка лука,
0, 5 ст. гречки,
0, 5 ст. л. соли,
50 гр. сливочного масла,
лавр. лист, перец чёрный по вкусу.

Отварить курицу 40 минут. Отделить мясо от кости. Очистить картофель, морковь, лук, промыть гречку, все это добавить в бульон, посолить, и как закипит варить 10-15 минут. Добавить лавровый лист, перец и дать ещё минуту две покипеть. В готовый суп положить мясо курицы и сливочное масло, перемешать и добавить немного зелени. Это количество продуктов рассчитано на два литра бульона.