Как можно использовать картофельный крахмал в кулинарии? Нужны рецепты.

10 лет назад от Алан Кочиев

1 ответ



0 голосов
Считается, что в бисквитном тесте полезно часть муки заменить крахмалом, т. к. для бисквита нужна мука с боле слабой клейковиной, бисквит с крахмалом действительно, получается боле нежным
10 лет назад от Metal

Связанные вопросы

1 ответ
? Какие помидоры вкусне? Красные или Зелёные? И что вы из них любите готовить?
1 год назад от Regina Classic
1 ответ
Жареные кабачки в кляре с чесноком. У меня кляр отдельно и кабачки отдельно. Почему? Как исправить?
3 года назад от Ксюша Шандуренко
1 ответ
тут спрашивали про продажу соков, а вы помните в каком году в москве стали продавать пепси-колу и фанту на розлив?
6 лет назад от Раина Салахова