Как сохранить Калину и лемон?

Question

Есть целый пакет Калины с дачи, не знаю как е правильно сохранить. Ее консервируют вроде. там с сахаром и ещё как-то. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК ЭТО СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНО. Пропадет иначе.

Answer 1

Калину можно заморозить.
А лимоны тщательно моют в воде с чайной содой, складывают в стеклянную банку, и заливают холодной водой так, чтоб лимоны были покрыты водой, накрыть крышкой, поставить на подоконник, либо в холодильник.
Можно лимоны нарезать дольками, выкладывать в стеклянную банку, пересыпая сахаром, Закрыть.