какое мясное блюдо приготовить на НГ в аэрогриле, духовки нет? мясо есть свинина и говядина

Answer 1

Я бы запек куском. Можно связать свинину с говядиной, вначале пусть в маринаде, а потом связать, вложив вовнутрь хоть охотничью колбаску или прослойку готового балыка.
 Очень хорошо-запечь "низкотемпературное запекание".
Печь сама испечет, пока ты за ПК играешься!

Answer 2

Мясо по грузински
Ингредиенты для "Мясо по-грузински":
Мясо (у меня свинина) — 1 кг
Мед (лучше жидкий) — 1-2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, розмарин)

Рецепт "Мясо по-грузински": Вот то, что нам надо.
 
 Мясо режем крупными кусками, зелень режем не очень мелко. Из зелени у меня свежие были укроп и петрушка, а базилик и розмарин я взяла сухой где-то по 1 ч. л с горкой. Кинзу я заменила на молотый кориандр (т. к. в натуре я е не люблю)
 
 В тарелке смешиваем нашу зелень ( свежую и сушеную) + кориандр+соль+перец. Можно еще добавить какие-то специи кавказкой кухни (я не клала, не было их у меня)
 
 Теперь к мясу добавляем нашу смесь из зелени и специй + мед+ сок лимона.
 
 Все хорошо перемешать и в холодильник на несколько часов.
 
 Достаем с холодильника + сметана
 
 Хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Ставим в духовку где-то на 1 час, может чуть больше. И до готовности выпекаем.
 
 И вот наше мяско. Приятного аппетита. Подавать с зеленью и овощами.