Как сделать булгур из пшеницы, Имется виду не приготовление блюд из него а сам булгур Время варки способ сушки и тд?

Answer 1

Я тоже за то, что бы купить готовый. Точно знаю продаётся в магазине "МАГНИТ", в других магазинах не встречала. Если честно вобще первый раз увидела эту крупу, хочу купить, но не знаю что из неё готовят.

Answer 2

купить готовый!
Булгур делают в основном из пшеницы твёрдых сортов, после пропаривания зёрна пшеницы сушатся на солнце, после чего их шелушат и дробят. Именно пропаривание с сушкой придаёт неповторимый вкус и аромат будущему блюду с булгуром.

 сушка происходит по специальной технологии на фабриках.