А как сыр сделать дома только нормальный можно ли сделать из покупного молока

не я не говорю чтобы как в магазине было хотя бы какой нибудь типа из тврога
9 лет назад от Красавица Василиса

1 ответ



0 голосов
сычужный фермент продается в интеренете - проблем нет

по себестоимости будет как минимум не дешевле покупного сыра - на 1 кг сыра нужно не мене 10 литров качественного молока + ферменты + соль\добавки

выгодно, когда есть условно халявное молоко

получается вкусно
9 лет назад от Sinjugay

Связанные вопросы