Когда варю курицу, то получается слишком жирный бульон. Как убрать этот жир перед варкой?

10 лет назад от Жена Гватемалы

2 Ответа



0 голосов
не перед варкой, а после не. сварите до конца, дайте постоять, а потом ложкой снимите и вылейте весь жир.
а можно в холод - жир застынет, еще удобне снимать. ничего сливать и доливать не надо) это бред, будет вода, а не бульон.
10 лет назад от Викулька Галыня
0 голосов
основная часть жира приходится на шкурку и попку, если так все равно жирно, то после того как она сварилась надо убрать ложкой. жир легче воды, он плавает на поверхности
10 лет назад от Аленка

Связанные вопросы

1 ответ
баклажаны! как вы готовите? поделитесь вкусным рецептом? )
8 лет назад от Myaa #
1 ответ
Кофе Jacobs переименовали в Monarch ? А почему на прилавках продается и тот и другой, или Monarch это что-то другое?
9 месяцев назад от Свет Огня
1 ответ
РЕБЯТА! Видела в интернете рецепт пирожного "Тирамису"
9 лет назад от ben sko