Если замариновать свиные стэйки на ночь в том числе и с солью, потом мясо не будет жестковато? как лучше пожарить?

10 лет назад от Ivan Ivanov

1 ответ



0 голосов
Я сразу с солью мариную - ничего мясо не жесткое. Добавляю немного раст. масла - так, для мягкости и вобще. А жарить лучше всего на решетке. а если решетки нет - я на сковородке такой жарю - ребристой. Чтобы полосочки были.
10 лет назад от Анатолий Сергеев

Связанные вопросы

2 ответа
Начал значит взбивать сливки 33% миксером, минуты 2 взбивал, они стали воздушные как пена.
1 год назад от павел парфенов
2 ответа
Подскажите рецепт вкусного шоколадного пирога? Желательно с добавлением творога
6 лет назад от Лондо Моллари
2 ответа
печень индейки с душком что делать?
9 лет назад от Светочка