Отчего рис плохой?

Answer 1

К сожалению, не знаю как Вы его готовили, могу только предположить что что-то из нижесказанного Вы не так сделали, 1-Самое главное – очень тщательно промыть рис в большом количестве холодной воды. Это главный секрет хорошего рассыпчатого риса.
2-Следующий шаг – это вид риса, который вы собираетесь готовить. Я обычно использую рис с длинными тонкими зернышками. Басмати, жасмин, тайский… все они идеальны для приготовления очень вкусного рассыпчатого риса. видимо слишком"крахмалистый"сорт Вам попался.