Можно ли заменить сыр "пармезан" колбасным сыром в ризотто?

9 годов назад от Алексей Токарев

2 Ответы

0 голосов
Хрен редьки не слаще, хотя овощи-то разные. Подберите что-нибудь поближе к Пармезану. Ну, или создавайте свой собственный рецепт - может, он будет лучше исходного!
9 годов назад от матвей кутырёв
0 голосов
теоретически нет Пармезан очень твёрдый сыр, тугоплавкость у него другая, а колбасный это плавленый. сказать что это вобще сыр как говорится язык не поднимется . А практически можно, вкус конечно будет небо и земля, но не отравитесь . )
9 годов назад от Сергей Карасёв

Связанные вопросы