Можно приготовить кляр для курицы, без крахмала?

10 лет назад от Виталий Серценко

1 ответ



0 голосов
. вкусный кляр воздушный и хрустящй. это яйца. мука. вода холодная. соль. перец. все на глаз. но самое главное в этом кляре. белки взбить с солью. отдельно от желтков. в крепкую пену. и когда тесто уже готово. вводить белки аккуратно вмешивая лопаткой.
10 лет назад от Наталья Смирнова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой коньяк лучше подарить? Максим цена 2. 5 тыс руб
7 лет назад от Екатерина Swoun
5 ответов
Что можно приготовить вкусное и съудобное постное ? только не каши
13 лет назад от Вита Милькин
2 ответа
Есть ли бутерброды с использованием майонеза "провансаль"? У меня домашний, без консервантов= надо его быстро дожрать.
5 лет назад от соломенное чудо