Подскажите хороший рецепт шоколадной колбасы.

Answer 1

2 яйца, стакан сахара, три столовые ложки какао, 200 гр масла тщательно перемешать, поставить на очень слабый огонь и проварить, постоянно помешивая, до того момента, когда масса начнет немного "плюхать" ( как грязевые источники) , снять с огня и всыпать около 300 гр измельченного печенья и полтора стакана нарезанных грецких орехов. Все перемешать, на доске, посыпанной сахарной пудрой, формовать колбаски (получается примерно 4 штуки) , завернуть в пергамент - и в холодильник.