Просто и вкусно

Question

Нашел в холодильнике кусок говядины, пару огурцов, пару помидоров. Очень люблю импровизацию на кухне, но сейчас решил спросить совет, это как то можно соединить в одно блюдо, допустим потушить, что то вроде мясно-овощного рагу, подскажите простенький рецепт.

Answer 1

говядину нарезать соломкой. мариновать в соевом соусе и пряностях. быстро обжарить. Помидоры слегка подвялить в образовавшемся от мяса соку. огурцы нарезать соломкой. сбрызнуть растительным маслом и посыпать пряностями. смешать с помидорами. Выложить мясо и теплый салат на тарелку. Зелень, чеснок - по вкусу.