Что сделать с 1 кг кислой сметаны?

Answer 1

1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
пол чайной ложки чайной соды
всё размешать и выпекать тонким слоем - при разливе на смазанный постным маслом не толще пальца
можно испечь несколько коржей с различными добавками - орехами \ изюмом \ кофе какао или корица
а если и кремом промазать то будет торт генерал