Ваш любимый торт? Рецепт

9 лет назад от Наташа Зеленкова

2 Ответа



0 голосов
Сметанный торт.
Рецепт сметанного торта.

 Для теста:
1 ст. сметаны
3 ст. муки
3/4 ст. сахара
1/4 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
Для прослойки
1 ст. сметаны
1/2 ст. сахара
1/3 ч. л. ванильного сахара

Сметану смешайте с сахаром и солью, добавьте муку и соду, замесите тесто.
Разделите его на 4 равные части, каждую - раскатайте скалкой.
Смажьте противень растительным маслом и уложите на него коржи. Выпекайте при температуре 230-240 градусов 10-15 минут.
Приготовьте прослойку - охлажденную сметану взбейте с сахаром.
Промажьте массой остывшые коржи.
Четвертый корж изрубите на крошку и посыпьте ей верхний слой, обильно политый сметаной.
Сверху торт можно украсить и тертым шоколадом, и свежими ягодами, и фруктами из компота, и взбитыми сливками, и сгущенкой, и зефиром - каждый раз торт будет выглядеть по-новому и иметь свежий, оригинальный вкус.
Готовый торт поставьте на 3-4 часа в холодильник.
9 лет назад от Ирина Петерец
0 голосов
слоеный торт но рецепт точно не знаю получается очень вкусный и мягкий мама его делает обычно . А если тесто свое самим сделать то вобще пальчики оближешь )
9 лет назад от Landana Wora

Связанные вопросы