В чём секрет теста для хинкали? Почему в кафе в Тбилиси тесто очень гладкое и прочное?

10 лет назад от Александр Пантелеев

1 ответ



0 голосов
Хотите верьте, хотите нет. самое обычное пельменное тесто (присутствовала при приготовлении онного) , Еще одна любопытная деталь, на вкус, конечно же не влияющая, - верхом профессионализма, высшим классом, является наличие ровно 23 складочек на хинкали. Хотя, кто их считает? !
Раздразнили темой. хочется хинкали поесть. .
10 лет назад от Женя Лыткина

Связанные вопросы

1 ответ
приготовить мороженое Можно приготовить мороженое без сливок? Или чем можно их заменить
8 лет назад от Деметрий Полеоркет
3 ответа
Возможно ли приготовить "Картофель по-французски" без мяса. Если возможно - дайте рецепт .
13 лет назад от Алекс Фетисов
1 ответ
Почему, когда спрашивают про аэрогриль, лезут с мультиварками?
13 лет назад от Pacanchik[Kiev][UA]