Все о еде
Войти
Регистрация
Вот в деревнях то было все? В деревнях все ели?
9 лет
назад
от
Марина
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Что расло и хранилось все было, и есть. люди досихпор заготавливают и грибы и овощи и мясо. на севере вобще пелемени на всю зиму люди за раз лепят и морозят. колбасы домашние заготавливали, уток тушками солили, окорока в сарайчиках висели, сейчас редко кто солит у нас. холодильники есть. но в детстве ел. с деревни передавали. вкусненько. колбасы хранили заливая горячим жиром в банках.
9 лет
назад
от
аня гавко
▲
▼
0
голосов
В деревнях физически всего быть не могло. Основные продукты питания выращивались и запасались, конечно, на месте. но все остальное надо было покупать. В одной деревне яблоки. а в другой грибов море, там бочки делают, а там ковры красивые, а там сапожник исключительные сапоги делает - так никто не умет. Для этого рынок и существует - чтобы человек мог продать свои излишки и купить то. чего ему не хватает. В России - если брать (да и Украина не лучше) дороги были не ахти, в весеннюю и осеннюю распутицу ни из деревни, ни в деревню. Поэтому предварительно проводились ярмарки - огромные торжища. на которые свозились товары со всей округи и даже дальше. Были и чисто купеческие товары - то, что поизводилось в городах или вобще везлось из-за границы: соль, специи, отдельные ткани. скобяные изделия, керосин. свечи. спички и т. д. и т. п. Хозяин заране выезжал со своим товаром из деревни и жил на ярмарке несколько дней - продавал свое. покупал ему необходимо с запасом чтобы пережить распутицу. Ну и общение было на ярмарках и развлечения и гульба - нельзя же все работать и работать, надо и отдохнуть. Так что в одиночку выжить трудно, а если и выживешь - скудно и скучно - одичать можно.
9 лет
назад
от
ИРИНА ШАЛАМАЙ
▲
▼
0
голосов
Ничего не было. Налог на кусты и деревья Хрущева . Вокруг все поля и луга засеяны, на каждого (даже стариков) обязанность сдать опред. кол-во готового сена в колхоз. Чтобы заготовить на свою скотину сена, косили даже в своем огороде траву. Если не воровал комбикорм, не покупал в городе хлеб и зерно скотину кормить, не имел трактор (механизатор или как там их называли) чтобы халтурить на сенокосе или огородах, хреново было. Хлеб продавали на число зарегестрированных, в сельповских магазинах кроме водки и сельди в банках ничего.
9 лет
назад
от
PyproryFerO
Связанные вопросы
1
ответ
Продукты из пальмового масла.
5 лет
назад
от
Logomaestro
1
ответ
Трансгендерный парень поел блинов с творогом и зеленью. Я правильно питаюсь? Мне 19 лет.
2 года
назад
от
BretBalson54
1
ответ
Как сделать квас из калины? Поставила просто жмых калины с водой бродить, уже несколько дней . Его можно пить ?
7 лет
назад
от
olivia