Можно ли есть зеленые помидоры и почему их маринуют и солят некоторые зелеными. Может есть такой сорт

10 лет назад от Denmokhamed Buytemer

2 Ответа



0 голосов
Есть зеленоплодные сорта, например - "Болото". А недозрелые помидоры собирают, когда велика угроза заморозков. В свежем виде они несъедобны, а вот маринованные или соленые хороши, и икра из них вкусная получается.
10 лет назад от Елена Викторовна Трудова
0 голосов
из зеленых помидор (и вправду недозрелых) обалденная икра получается по типу кабачковой или баклажанной. -обжарив в масле нашинкованные лук морковь и помидоры
10 лет назад от Елена Карташова

Связанные вопросы

1 ответ
Любите ли вы морепродукты?
1 год назад от Анастасия Емельянова
1 ответ
Почему в мясных магазинах никогда не продают конину и даже в гипермаркетах?
7 лет назад от листай яна
2 ответа
Что приготовить с гречкой?
1 год назад от finn