Как сделать куриное филе нежным? Подскажите плиззз!

Какую только курицу не покупала, как приготовишь, так сухая получается ( и сливками мазала и тушила и в духовке. может какого производителя посоветуете или рецепты?
10 лет назад от Кутишенко Кристина

1 ответ



0 голосов
Курица или куриное филе? Если куриное филе, как в вопросе - так оно по умолчанию всегда суховатое. Равно как и свиное филе (корейка или биток) Его надо или в сочные салаты добавлять. или с яйцами готовить, или тушить так, чтобы соуса было немало. Можно осторожно нашпиговать тонкими (тоненькими! ) полосками свиного сала.
10 лет назад от anna kissil

Связанные вопросы

1 ответ
Вы бы в дождь пошли в магазин подальше на км 3, чтобы купить подешевле чем под домом, где подороже на рублей 50 ?
1 год назад от LidaFarquhar
2 ответа
Пасха царская
10 лет назад от Зеньга Зеньгина
1 ответ
Можно ли пить дубовую кору в пакетиках с сахаром, если закончился чай?
1 год назад от DjGamewon ПеченькиН