Вам нравится салат "цезарь"? готовите его дома?

Question

н мой взгляд, салат средней "паршивости")
однако, смотрю, он такой популярный)

Answer 1

мне нравится, и дома часто делаю) , может вы просто правильный цезарь в приготовлении не пробовали) , сейчас в ресторанах его часто заправляют майонезом, и это мягко говоря, бесит, потому что у цезаря своя заправка, свои нежные сухарики натертые чесноком, да и мягкий сыр, который не должен быть соленым, суть салата сочетание теплого и мягкого, и холодного и грубого, допустим как салатных листьев)

Answer 2

Это смотря какой рецепт для этой "паршивости" выбрать и какие продукты. Я брала для него хороший листовой салат и чери сорта Ред перл - итальянские. дорогущие, сволочи - но вкусные и пахучие, хорошую грудку и не дешевую ингридиенты для заправки - это очень вкусный салат! Мои здоровую миску умяли - даже сухарики раскиснуть не успели! Но по себестоимости он вышел - ой да ай - только на большой праздник готовить! А если брать бюджетные варианты - то Вы правы - салатик ничего особенного, бюджетирование только наш неизменный Оливье выдерживает - можно вобще за копейки сделать и будет вполне съедобно и нарядно.