килька размером с небольшой минтай. кто что знает про не. не прогуглю никак

Answer 1

Это не килька. Из "рыбной мелочи" такой крупной бывает только салака. Если еще крупне - почти как маленькие селедки - сардина. Пахнут как килька и в том и в другом случае. солить точно так же как селедку. Рецептов много. И они и есть - и морские и океанские -килька, салака. сардина. мойва - водятся и там и там.