котлетки как сделать сочные котлетки?

10 лет назад от александр мартынов

1 ответ



0 голосов
Совет про лед был очень хорош. Я не так давно его опробовала - реально сочно получается - мелко колотый лед добавлять в фарш. Кстати. секрет настоящих сибирских пельменей тоже в этом - их морозят на самом жестоком морозе - и они необычайно сочные и вкусные. Если такие экстремальные способы Вам не подходят - что ж - можно лука немного больше смолоть в фарш.
10 лет назад от Антон Воронин

Связанные вопросы

3 ответа
Сколько ккал в кексике из кислого молока? На 100г - 300ккал. Посчитала на 50г (300:50=6) , но 6ккал не может быть! Хелп!
7 лет назад от Карен Гуюмджян
1 ответ
Какая ваша любимая пицца? с какой начинкой?
11 лет назад от Николай
1 ответ
Каким кремом прослоить вафельные коржи?
4 года назад от Snake"