котлетки как сделать сочные котлетки?

9 лет назад от александр мартынов

1 ответ



0 голосов
Совет про лед был очень хорош. Я не так давно его опробовала - реально сочно получается - мелко колотый лед добавлять в фарш. Кстати. секрет настоящих сибирских пельменей тоже в этом - их морозят на самом жестоком морозе - и они необычайно сочные и вкусные. Если такие экстремальные способы Вам не подходят - что ж - можно лука немного больше смолоть в фарш.
9 лет назад от Антон Воронин

Связанные вопросы

1 ответ
почему не получается крем?
10 лет назад от Gyry
1 ответ
Рецепт борща это секрет или секрет полишинеля? он настолько прост но кто то не может приготовить?
10 месяцев назад от Андрей Курилов
1 ответ
Торт без вепечки с минимальными продуктами. Помогите СРОЧНО!
10 лет назад от Лена Дейнега