Чем отличается бадьян-анис звездчатый от семян аниса? в магазинах продают отдельно, для добавки к чаю что лучше?

Answer 1

вобще-то кардамон! )
не знаю, анис в чай - для меня звучит странновато) его в маринадах используют, а также в восточной кухне. я имею в виду звездчатый анис.

Answer 2

Я просто анис далеко не всегда и не везде пихаю - очень он специфичен на вкус. Чаще всего самогон на нем настаиваю - ничего так получается. А уж бадьян. да еще и в чай - ну. это сильно на любителя. Знаю, что бадьян кладут иногда в пловы и довольно широко используют в блюдах восточной кухни. Сама его не использую.