Пересушили икру сазана при жаркн

Выкидывать жалко (целая сковорода) . Может можно что-то приготовить, типа салата? Подскажите, пожалуйста.
10 лет назад от Алена Стасевич

2 Ответа



0 голосов
Добавь воды - пусть икра прокипит и распарится. Затем разомни ложкой, добавь специй (лук и перец) , разбей яйцо, муки - сделай тесто, как на оладьи и поджарь на сковороде. Замечательные котлетки получатся!
10 лет назад от Алена Игоревна
0 голосов
Не надо выкидывать. Плесните туда кипяточку, дайте закипеть и потом огонь на самый маленький и под крышкой потушите некоторое время - отойдет и размягчится. Масло. в котором жарили - можно не сливать - оно свой вкус добавит.
10 лет назад от [email protected]

Связанные вопросы

1 ответ
Почему Макдональдс такой элитный ресторан мирового класса с мишленовской звездой, куда идут все политики и знаменитости?
5 лет назад от владимир Таратухин
5 ответов
Что вы готовите из молодой картошки, кроме как просто отварить с зеленью?
3 года назад от † Я сам по себЕ †
4 ответа
Если воду из под крана заморозить и потом разморозить, она становится чище?
13 лет назад от жора