в каком соусе, включя всякие азиатские, обжарить вареоне мясо, если оно после варения бесвкусное

Answer 1

замочите в соевом соусе, потом выньте и обжарьте) , как только появилась корочка, залейте оставшимся соусом от маринада и выпарьте его) , муж очень любит) , ну и перчиком сверху посыпьте)

Answer 2

Не надо ничего жарить. Порежьте мясо соломкой, как на беф-строганов и залейте сметанно-томатным соусом. Потушите минут 10-15 на медленном огне, чтобы мясо пропиталось. )