Кто пьет кофе? Новый рецепт приготовления подскажите?

Answer 1

Старый рецепт - по-бразильски. Ложка только что смолотого кофе на чашку (50 г обычно) , на кончике ножа какао, несколько крупинок соли, сахара немного, по вкусу. Варить как обычно - в турке до закипания. Вы, конечно, знаете, что чем быстре варится, тем хуже. Вода имет большое значение. Лучше всего горная ледниковая вода.