Чем можно заменить в омлете молоко? и вобще можно ли заменить молоко в омлете?

Answer 1

Я делаю омлет без молока. Хорошенько взбить, посолить и вылить в сковородку, предварительно поджарив в ней лук, колбасу, помидор. Сверху посыпать зеленью.

Answer 2

можно взбить яйцо со сметаной - получается боле плотный, но очень вкусный омлет. Можно и с майонезом взбить яйца, только майонеза всего пару ложек на 3-4 яйца - жирновато получается для омлета, а вот залить такой смесью гренки - вкусно получается)