Подскажите рецепт ВКУСНЫХ куриных котлет

Answer 1

Куриные котлеты с творогом
Продукты (на 6 порций)
Куриный фарш - 500 г
Творог - 200 г
Молоко или сливки - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп (измельченная зелень) - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Кукурузные хлопья несладкие (неглазированные) для панировки - примерно 100-150 г
Масло растительное для обжаривания - 2-4 ст. л.

Answer 2

Пожарские котлеты
смешать куриный фарш с булкой и сливками
посолить поперчить добавить яйцо, пассерованный лук
взбить
убрать на мороз (я на балкон на 2 часа ставил)
обвалять в свеже-молотых сухариках
обжарить в топленом масле и в духовку на 5-10 минут