Все о еде
Войти
Регистрация
С каким кремом Вы делаете такие трубочки? (см)
9 годов
назад
от
Hmansy
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
С обычным масляным, только я их делаю поменьше, граммов по 50. А на фото, скоре всего, масляный на вареной сгущенке. Всегда любила такие слойки даже без крема.
9 годов
назад
от
Раиса Ливанова
▲
▼
0
голосов
Я люблю трубочки с ганашем! Вот: Берем: большую плитку шоколада (250 г) ; 175 мл сливок (33%) . Сливки подогреваем ( но они не должны закипеть) , добавляем шоколад. Помешивая, ждем пока шоколад растворится в сливках (огонь медленный) . Потом ставим в холодильник на час, чтобы хорошенько остыло. Когда достанем, надо взбивать крем миксером минут 5, чтобы крем стал светле.
9 годов
назад
от
Татьяна !
Связанные вопросы
1
ответ
квадрат 50на50 в длину 5 метров сколько будет весить?
7 годов
назад
от
Александр Рябоконов
1
ответ
ПРОЖИТЬ НЕДЕЛЮ НА 700 РУБЛЕЙ
8 годов
назад
от
Лиля Шоколадка
4
ответов
Кто нибудь курил чай? В детстве такая умора была! Расскажите свой случай. )
11 годов
назад
от
Ксюнька