Все о еде
Войти
Регистрация
объясните пожалуйста доступным языком что значит "гомогенизированный сыр"
9 годов
назад
от
Евгений Хвостенко
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Гомогенизированный - изменена структура молекулы в результате нагревания и механического воздействия. Продукт становится измельченный и однородный, меняет консистенцию. Но не все так безоблачно. Организм не умет избавляться от искаженной молекулы, очищаться. Они накапливаются с годами, образуя бляшки в сосудах. Хуже холестерина. Пример - маргарин, созданный для избавления от холестерина, вредит еще больше, чем сливочное масло.
ГМО (т. е. генномодифицированный) - в растение или животное внедряются чуждые им гены. Так гомогенизированную картошку не ест жук, принимая е за животное. Но что будет с человечеством? Уже доказано, что ГМО снижает репродуктивные функции последующего поколения.
9 годов
назад
от
Gala
▲
▼
0
голосов
Гомогенизированные продукты - это тонко измельченные продукты, прошедшие специальную термобработку, что позволяет увеличить срок их годности. Такие продукты используются в детском и диетическом питании. Они не вызывают механического раздражения пищеварительного тракта и лучше усваиваются организмом.
9 годов
назад
от
Аленушкa...
▲
▼
0
голосов
За этим вопросом стоит токая личность. очень оригинальный вопрос.
Над таким можно сидеть думать и думать. Спасибо тебе за вопрос супер.
Ответ на него я видела на x7ai. com так что еще и время тебе сэкономила.
Удаче !
9 годов
назад
от
Екатерина Клещенко
Связанные вопросы
1
ответ
Чем отличается приготовление картофеля в мундире в микроволновке от приготовления в духовке? Получается вкусне и сочне?
6 годов
назад
от
nk nk
1
ответ
мне нужен простой таймер выключения бытового прибора, например, электрической духовки комбинированной газовой плиты.
6 годов
назад
от
Василь Новосибирск
1
ответ
Как приготовить рафаэлло в домашних условиях?
10 годов
назад
от
kozel c