Китайский мед (из Владика) стоит с лета при комнатной температуре и не кристаллизуется. Это что за термояд?

Такое вобще возможно? На вкус обычный классный мед, качественный.
9 лет назад от Татьяна Ладутько

1 ответ



0 голосов
некоторые виды меда не засахариваются. Вторая причина, мед нагревали для улучшения товарного вида, такой мед нормальный конечно, только пользы немного меньше, часть ферментов разрушилась при нагревании.
9 лет назад от Брютова Елена

Связанные вопросы