Все о еде
Войти
Регистрация
Помогите найти рецепт мягких печений на основе яиц, сметаны, масла, сахара и муки.
Или вобще хороший рецепт печений (мягких) .
9 годов
назад
от
Vugar Mamedov
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Печенье на кефире.
кефир - 2 стакана
яйцо - 4 шт.
масло растопленное - 1, 5 стакана
сахар - 3 стакана
аммоний - 1 ч. л.
Муки добавлять до получения однородного, эластичного теста. Оно не должно быть слишком мягким, но и не очень крутым.
Дать тесту постоять в прохладном месте около часа. Затем отделя небольшую часть теста, раскатать е в пласт толщиной около 1 см. Вырубкой для печенья вырезать из теста фигурки. Выкладываем их на противень и отправляем в разогретую до 190° С духовку. Выпекаем до золотистого цвета. В моей духовке на это уходит около 10 - 12 минут.
9 годов
назад
от
Орехов Игорь
Связанные вопросы
3
ответов
Всё время подгорает рис в плове ( что посоветуете?
9 годов
назад
от
Анна Малая
1
ответ
Можно ли давать 6 летнему ребенку жаренную картошку ?
6 годов
назад
от
Роман
1
ответ
Говядина полезней чем свинина?
8 месяцев
назад
от
Марина Николаева