Можно ли есть голубинное мясо?

Answer 1

Безусловно, для современных городских людей разноцветные воркующие голуби в основном являются символами природы на площадях и в парках. Также их можно рассматривать как атрибутику романтических отношений у влюбленных, недаром говорят «воркуют, как голубки». Возможно, некоторым на ум придет «голубь мира», а кому-то вспомнится голубиная почта.
Тем не мене, для наших дальних предков голубь был не столько символом мира, сколько обещанием неплохого обеда. В давние времена у человека не возникало сомнений в том, едят ли голубей представители различных сословий, возраста и вероисповедания. Так как ответ был хорошо известен – едят все и даже считают деликатесом.
Собственно говоря, современные диетологи также признают, что голубиное мясо фактически является диетическим продуктом. Оно легко переваривается и содержит многие незаменимые аминокислоты.
Содержание белков голубином мясе составляет до 25%, что превосходит куриное, в котором белков около 18%. Также в мясе голубей много железа, поэтому его рекомендуют при анемии

Answer 2

Есть можно, диетическое мясо, но в христианстве это как то не принято. Помню мне бабушка говорила, что голубей есть нельзя, так как в них течёт человеческая кровь. Не даром голубя сделали символом мира.

Answer 3

Есть можно, но лучше специально выращенных для этих целей. Уличные серые голуби практически просто летающие крысы, т. е заразы переносят не меньше крыс.