Все о еде
Войти
Регистрация
скажите пожалуйста мясное рагу с томат пастой в горшочке. мясо картошку лук морковь надо с начало обжарить?
9 годов
назад
от
дмитрий ставский
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Можно обжаривать, а можно и нет.
При обжаривании меняется вкус продуктов (например, морковь и лук карамелизуются - в них много сахаров) , у мяса дополнительный появляется. После обжаривания всех игнридиентов, конечное блюдо вкусне.
9 годов
назад
от
Катюша Зинченко
▲
▼
0
голосов
При приготовлении продуктов в горшочке лучше ничего не не обжаривать ни в коем случае! тогда будет намного вкусне и главное полезне. пожарить и на сковороде можно, смысл горшочка теряется.
9 годов
назад
от
ответы на вопросы
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько кваса надо для изготовления квашеной капусты?
6 годов
назад
от
стен стен
2
ответов
Как правильно готовить плов?
3 годов
назад
от
Анастасия Бауэр
3
ответов
Надо ли мыть курицу перед запеканием?
3 годов
назад
от
Irwin