Можно ли готовые блины оставить на ночь не столе (не в холодильнике) ?

Answer 1

накрыть только, либо тарелкой или другим, а то засохнут с краев, 24 часа спокойно могут лежать, потом можно и в холодильник, но подсохнут, с краев обрезать понадобится после холодильника

Answer 2

В холодильник - ни в коем случае, только на столе. У меня как раз сейчас гречишные так и стоят недеденные, варю яйца, завтра на завтрак доем с рублеными яйцами в растопленом сливочном масле и икрой.