Все о еде
Войти
Регистрация
как приготовить грудку индейки если ты новичек в готовке?
10 лет
назад
от
ягодка
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
таже курица только побольше. так как покрупне, то чуток подольше подержать при готовке. Мне лично нравится обычная вареная индейка. В индейке есть один ценный плюс - она натуральная. Дело в том, что курицу можно пичкать фигней и она быстре набирает вес, а а индейка умирает от этого. Поэтому мясо е заметно чище от фигни.
Ел индейку и в холодце, вареную, из духовки.
Думаю с ней не стоит мудрить (как писал) , отварить. будет и бульон и мясо индейки. неплохое. Вобще вкус напоминает сильно курицу.
10 лет
назад
от
Assol A
▲
▼
0
голосов
В холодильнике лежит, сейчас буду готовить. Порежу на куски, обжарю на сковородке, потом буду тушить под крышкой. Добавлю лук, перец, еще какие-нибудь приправы.
10 лет
назад
от
ruv stox
▲
▼
0
голосов
отбить посолить поперчить и обжарить отдельно приготовить соус лук обжарить туда добавить томатную пасту разведенную водой сливки прокипятить и залить грудки солить сладить тушить минут 10.
10 лет
назад
от
goodDayTod!e
▲
▼
0
голосов
Смазать горчицей слегка. через полчаса приготовить кляр и обжарить как отбивные. отдельно лук кольцами припустить. выложить мясо на лук, закрыть крышкой и сразу выключить огонь. мясо нежнейше получается.
Что-то типа гуляша. нарезать на кусочки, обвалять в муке, обжарить до корочки. сложить в кастрюлю (можно соединить с тушеными овощами) . залить любым подходящим соусом, бульоном. поварить 5-7 минут и все!
. Как вариант - рулетики с начинкой, но здесь по времени дольше намного
10 лет
назад
от
Елена
Связанные вопросы
1
ответ
Почему в колбасах и сосисках в составе часто присутствует мясо птицы мех. обвалки, белковый стабилизатор и соевый белок?
6 лет
назад
от
елена целякова
1
ответ
Какие специи вы используете при готовке тушеной свинины? )
4 года
назад
от
str1710
1
ответ
Кто предумал шашлык?
9 лет
назад
от
roman54164