Напишите плиз, рецепт творожной запеканки в духовке?

Question

Попробовала покупную запеканку, очень понравилось, решила дома приготовить, напишите, как вы готовите запеканку, плиз

Answer 1

0. 5 кг творога, 2 белка, 1 стак. сахара. 2-3 ст. л. манки, ванилин, распаренный изюм/курага/цукаты. Выложить в форму смазанную маслом, верх разровнять и смазать желтками - будет красивая желтая корочка. 30 мин. в духовке. Доставать из формы остывшей!

Answer 2

Творожная запеканка относится к числу простейших пирогов «на каждый день»: она требует минимум усилий и кулинарного мастерства, готовится из самых простых продуктов и не приедается, поскольку в качестве наполнителя можно использовать самые разные сладости – изюм, вяленые фрукты, цукаты, фруктовые сиропы и т. д.

Замена муки манной крупой делает запеканку боле «воздушной», а благодаря минимальному содержанию масла, регулируемому количеству сахара и выпеканию в духовке десерт получается не слишком калорийным, так что кусочек запеканки может позволить себе даже девушка на диетеgoo. gl/4Dme34