Вот хожу в инет за рецептами, и везде соль-перец, укроп. А что, лавровый лист теперь уже не кладут?

Answer 1

Кладут. Если нравится - пожалуйста. Просто, наверное, это такая "непременная" пряность, что его и не упоминают.

Answer 2

Сейчас он часто входит в состав готовых смесей - специй для плова, свинины, барбекю и т. д. Но я его люблю и всегда кладу в супы и мясные блюда. Только класть надо перед окончанием готовки и потом обязательно вынуть.

Answer 3

Лавровым листом можно испортить вкус еды, если вовремя не убрать. Я без него обхожусь, не нра привкус