Как правильно сварить свёклу для салата, опускать в холодную или кипящую воду и какое время варить?

Question

(средний размер, размер с женский кулачёк) . )

Answer 1

свекла варится в холодной воде.
Довести до кипения, уменьшить нагрев и варить до мягкости. Это около часа.
Можно завернуть в фольгу и запечь в духовке.
Можно в микроволновке- в пакет 2ст. л. воды, свеколку туда и на 7-8 минут при полной мощности

Answer 2

Свёклу для салата я запекаю в мультиварке на режиме "выпечка" или в духовке (без фольги) . Получается гораздо вкусне, чем варить. Свёкла запеченая имет боле насыщенный вкус и не водянистая.

Answer 3

Я набираю в кастрюлю хололной воды и ставлю варить, когда закипает, делаю меньше температуру, что бы не сильно бурлила вода. Варите 1. 5-2 часа, в конце поставьте в чем варили под струю холодной воды, она так быстре дойдет до нужной готовности.

Answer 4

Можно натереть на терке сырую или порезать, как вам нравится, затем немного, как бы протушить на сковороде и заправляйте. чем вам нравится. Если её варить, то свекла получается, напитанная водой.