Почему говяжья печень имет спец. запах? У свинье из-за того, что моч. пузырь рядом, а у говядины почему?

10 лет назад от Дина Малыш

1 ответ



0 голосов
Никакого специфического запаха у свежей печени почему-то не замечала. Свиная обычно слегка горчит, но до мочевого пузыря там довольно большое расстояние, муж при мне не один десяток свиней разделывал, я видела.
10 лет назад от Злата Игнатенко

Связанные вопросы